スタンプラリーのゴール＝＝ドイツビール紀行２０１０（その２７）＝＝

＞＞前回のつづき

本日のスタンプラリーのゴール。
先ほどの集落Hochenschwarzから約１ｋｍ離れた集落Thuisbrunnへと向かいます。
この集落も、またまた小さい！そして、数十軒しかない集落にも関わらず、しっかりと醸造所があります。

今回の目的地はElchbraeu。Elch（大鹿）をシンボルとした小さな醸造所です。
ドアを開けて店内へと・・・・。あれ。

臨時休業のようです。（T_T）

しかし、ここで諦めません。
裏にあるビアガーデンやケラー付近に店の人が居ないか、探しまわります。

が、居ません。

ちょうど通りかかったオジサンに尋ねると、
「大旦那が中にいるんじゃないかな？」
と玄関をドンドンと叩きながら、「おーい、遠くからの客人だぞ〜」と大声で呼んでくれます。

すると、ガチャリとドアが開き、中から年配の男性が出てきました。

「今日は休みだけど、まぁまぁどうぞ」
と中へ入れてくれました。すみませんなぁ。
さっそくスタンプカードを取り出して、これでコンプリート。

「このスタンプカードの特典はと言うと。。。。

「この周辺エリアの風景が描かれた特別なKrug（陶器ジョッキ）を特別価格で購入できる権利だよ」
ご主人は説明してくれました。

ん？権利？
そうなんです、ジョッキをプレゼントではなくて、「それを買う権利」が得られるのだとか。通常価格があるってことは、あれれ、普通にも買えるってことですね。

うーん、何ともスッキリしない話ですが、しっかりと購入しました。
持って帰るのに、かなり苦労しそうな物を、また一つゲットしてしまいました。

さて、気分を変えてビールを飲みます。
休みなので、もちろん樽には繋がれていなく、瓶ビールをいただきました。
田舎の醸造所らしく、ビールはデュンケルとピルスの２種類。
定番として地域で愛されているデュンケルを選びます。

よく言われるように、樽から出されるビールと、瓶ビールの中身は全く同じです。
ただ、居酒屋で飲む「生ビール」と家で飲む缶ビールが味が何となく違うというのは、そこに「輸送」という過程が入っているからでしょう。

この醸造所の場合、裏で作られて瓶詰めされたビールなんでほぼ輸送はゼロです。

瓶は栓抜きの要らないタイプ。
やはり田舎の醸造所には多いタイプです。

さて、スタンプラリーは終了。
バンベルクに帰るのですが、まずはこんな田舎から「どうやって帰るのか」を検討しなかればなりません。（笑）

Elchbraeu
Thuisbrunn 11
91322 Graefenberg
Tel: 09197 221
月　１４〜
火、木〜日　９〜
定休日　水・木

次回へと続く＞＞