１０５２年創業！！ど田舎にある老舗の修道院醸造所＝＝ドイツビール紀行２０１０（その２３）＝＝

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さて、ビアライゼという物は、並んでいる醸造所を道順に回れば良い、という訳ではなく、ちょっと頭を使って回る必要があります。
ひとつは自分の肝臓の都合、そしてもっと重要なのは営業時間です。

フランケン地方では、醸造所の間隔が数百メートルなんてことも珍しくないのですが、これだと肝臓を休める間も無いんですね。
（知っている人は知っていますが、僕は酒が弱い・・・・）
そして営業時間がこれまたクセモノ。
宿を併設している醸造所の場合、朝８時頃、つまり宿の朝食の時間には非宿泊客を入れてしまう事も多いんです。ちなみに、その非宿泊客のいうのは、いわゆる地元のオジサン達。

今回の場合、一軒目に寄ったLinden Braeuは９時から営業、直ぐ近くにあるBrauerei 　Friedmannは１１時半から営業。逆方向になりますが、隣の集落WeissennoheにあるKloster Braeuは１１時からの営業。
よって、バスをWeissennoheで下車せずに、まずはGraefenbergまでやって来てLinden Braeuを訪問し、一度Weissennoheに戻ってKloster Braeuを訪問した後に、さらにGraefenbergにやって来てFriedmannを訪問というスケジュールを立てました。
移動している間は、自分の肝臓を休める時間にもなります。と言いつつも、GraefenbergとWeissennohe間はほんの２ｋｍほどなので、自転車ではあっと言う間ですが。

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村を繋ぐスタンプラリー＝＝ドイツビール紀行２０１０（その２２）＝＝

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このエリアにある５軒の醸造所が共同で行っているスタンプラリーのカードを発見したので、さっそく実行してみることにします。
僕がこの日に計画していた訪問先とドンピシャリなので、スタンプ収集をしないわけにはいきません。
GraefenbergまではニュルンベルクからのSバーンがあるため、これはそのイベントの一環でもあるようです。いうならば、JR東海の「駅からウォーク」のコース設定のような物ですね。

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菩提樹の名を冠する醸造所＝＝ドイツビール紀行２０１０（その２１）＝＝

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バスがGrefenbergに到着しました。
あえて丘の上のバス停で降り、全景を見渡します。
人口は４０００人ほどですが、この街は集落群の中心であるため、それを含んだ数でしょう。少なくとも、街の規模からは４０００人も居ないと推測されます。
ちなみに、今回はBamberg方面から来たため、Forchheimからバスで来ましたが、Nuernberg方面からでしたらSバーンでアクセスするという事もできます。
（・・・と言うより、こっちの方が一般的ですな。）

この街には、Linden BraeuとFreedmannという２軒の醸造所があります。
さらに、すぐ隣の集落にも一軒、反対側の集落にも一軒。

と数珠つなぎに並んでいます。
これらを片っ端から片付けるのが本日のミッション（笑）
まずは一軒目、GraefenbergのLinden Braeuから。

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