Drei Kronenでランチタイム＝＝ドイツビール紀行２００８夏編（その３３）＝＝

＞＞前回の続き

バンベルク郊外のMemmelsdorfにある醸造所兼ホテルのDrei Kronen。
１４５７年創業の老舗で、毎年通う僕の定番醸造所です。
こちらのご主人とはメールをやり取りしたり、人を紹介してもらったり、と日頃よりお世話になっています。
事前に電話してみると、
「あれ？また来たの？この前は３月に来たよね？」
そうです、２００８年は３月と８月の２回のビール紀行を行っており、こちらにも立ち寄っています。（写真は３月に撮影した醸造所外観）

妻とも何度か会っており、こちらは約１年ぶりの再会。
今回は仲間を引き連れてやって来たので、ご主人も大喜びです。
ここで、ちょっと早めのランチタイムとします。
もちろん、ビールを飲みます。
車だったのですが、運転を担当してくれたD氏に感謝感謝。

まずはラオホビール「Stoeffla」。ほんのりとした燻製香が素晴らしいビールです。
この店の定番ビールの一つで、店内では「ラオホ」と言わずあくまで「Stoeffla」。
日本語で標記すると、「シュテーフラ」が一番近いかな。

こちらはノンフィルターのピルス。

定番のビール「ヘレス」も素晴らしい味わい。

ランチタイム用のメニューも用意されており、数種類の中からフランケンの食事を中心に選びます。

フライドチキン。これはさすがにフランケン料理にあらず。
コストパフォーマンスで選択です。

超定番のBratwuerst。迷った時の一品として、オススメ。
フランケンならばどこの街でもあります。

これも超定番の「Sauerbraten（ザウアーブラーテン）。
ローストした豚肉をブラウンソースに絡めて食べます。クヌーデルン（団子）２個というのが結構ボリュームありますが、何人かで分けて食べる時はOKかな。

最後にお土産ビールを買って、ご主人とサヨナラ。
さて、ここから本日の宿泊地ハーナウに向けて走るのですが、ちょっともう一軒、ど田舎の醸造所を訪問してみよう、となりました。
この辺りは地図無で走れるので、あれこれと頭の中にある醸造所を検索して、出発。

次回へ続く＞＞