ケルンで朝食を＝Coelner Hofbraeu Frueh

ケルンの名所と言えばやはり大聖堂DOM（ドム）。
その大きさはマジで見る物を圧巻する。中央駅の前にあるので、駅から出ればすぐに見えるのですが、最初は何があるのか解らなかった記憶があります(^_^;)
目の前にある黒ずんだ壁を見上げたら、それがドムでした。

観光客でごった返すこのドム前広場Dom Platzにあるのは、ケルンでも最高級のホテル、その名も「Dom Hotel」なんですが、もちろん泊まった事はありません。

そういえば、クロアチアに行った時に、ケルン・ボン空港から出ましたが、その時は駅北にある安宿に泊まりましたっけ。
見た感じからして高級そうなホテル。そりゃそうだろ、中央駅にも近くて名所の正面だから地価ももちろん高いはずです。
その後ろにあるのが、ここ「Frueh（フリュー）」です。

ここは現在醸造所ではないようですが、当時の雰囲気は未だに強く残っています。
当然、昔は旧市街に都市は集中していたので、ここで作られ、ここで飲まれていた訳ですが、ケルンにある他の醸造所と同様、大きな工場を郊外に建ててそこからここに運び込まれてきます。（ブラウエライ・アウスシャンクと言います）

店内は昔の雰囲気のままです。
木の樽から次々とグラスに注がれていくビールは、もちろんケルシュです。
ケルンの醸造所だから、ケルシュしか作っていません。
よって、その辺を歩いている店員のオジサンに、親指を一本立てて合図をすれば、それは
「一杯くれ！」
という意味なので、ビールをくれます。

朝食時間から営業しており、入口には「Frühstuck im Früh」（フリューで朝食を！）と書かれています。その時間でもビールは飲めるハズなので、誰か試してください。

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Cöler Hofbräu Früh
Am Hof 12ー14
50667 Köln
ドムから徒歩１分。駅とは逆方向。
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