ビール嫌いな友人(?)と飲むビール@Hannover
大学街Hannoverには、縁あって数回訪れました。留学生として僕の卒業した(日本の)大学に来ていた学生が、この大学で助手をしていたのです。
この街にある大 学は、広大な敷地を持っているのですが、校舎は近代的なビルで、屋上には大きく「Universitaet(大学)」と書かれています。もちろん、その周辺には校舎が幾つもありますけど。
ドルトムント時代の友人ゾンニャがこの街に住んでいるので、旅のついでに立ち寄り、市内の醸造所Ernst Augstへ一緒に行きました。
ドイツには珍しく、中央駅の地下がそのまま商店街のように市内へ続いており、この店はそんな繁華街のすぐ近くにあります。
勇者の名を冠した醸造所名でありますが、店内あちこちに風船が飾られており、何となく安っぽい感じがするのは僕だけでしょうか?。
ビールは一瞬「ヒューガルテンか??」と思ってしまう香りと泡、そして色。
ドイツ人のくせにビール嫌いのゾンニャも、聞くところ、この店のビールならば飲める、ということで何回か来たことがあるということです。
そのビール嫌いのドイツ人は、この店でこのビールを3杯飲みました。
ビールは嫌いだと言いつつも、ヴァイツェンは好きらしく、家の冷蔵庫には何種類ものヴァイツェンが入っていて、僕からすれば立派なヴァイツェンマニアです。
もちろん飲むときは必ずヴァイツェン専用グラスに注ぎ、美しい泡を立ててから飲んでいるようです。
ビール嫌いのくせにここまでやるとは、さすがビール王国の国民!
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