フランクフルトから出国＝＝ドイツビール紀行２００７（その５７最終回）＝＝

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快速列車（RE=Regional Express）の通る路線は、いつも使っていたICEと違い、何だかノンビリした風景の街々でした。
この旅の途中に立ち寄った集落と比べれば、とても大きな街なのですが。

REはフランクフルト空港を通らずに、中央駅へ。
ここから近郊列車Ｓバーンに乗り換えて空港に向かいます。
その前に何となく腹ごしらえ。

この棒をかぐや姫カットした物体は何だ？
そう思ったら買うのが僕の仕事（？）なので、購入。
マックの何とかスティックみたいな物でした。

さて、これで完全に帰路につきます。
帰国に就く最後の関門はこれ↓↓。

Time to Destination(目的地までの時間）　９時間３９分。
既に３０分ほど乗ってから撮ったので、この時間ですが、１０時間をずっとこの窮屈な座席で過ごすというのは、苦痛以外何でもありません。

ちなみに、今回も韓国経由。（ただし、いつもの大韓航空ではなくアシアナ航空）
そこからさらに２時間弱のフライトが待っています。

さて、５９回に渡って展開してきた「ドイツビール紀行２００７」は今回で終了です。
開始から一年以上掛かりました（爆）

前回「さらば、バンベルク！！」なんて書いていますが、
ここ１年の間に２回行きました。

（ビール紀行２００７については、当初「ドイツビール紀行家　旅の手帖」で展開していましたが、アーカイブ化のため、こちらへ移動させました。更新日が２０１２年になっているのはそのためです）

さようなら、バンベルク。また来る日まで！！＝＝ドイツビール紀行２００７（その５６）＝＝

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旧市街をフラフラしながら一度宿へ戻り、荷物をピックアップ。
駅近くにある宿はこういう時に便利です。

そして、ここからフランクフルト空港へと向かいます。
バンベルクは幹線からは外れているため、一度ヴュルツブルクやニュルンベルクへと行かねばなりません。
前日、時刻を調べてみると、ヴュルツブルク先は快速列車でフランクフルトまで行けると判明！
さらにこの日は土曜日なので、格安の「週末切符」の利用が可能です。

よって、自販機で週末切符を購入し乗車！

さらば、バンベルク！！！
また来る日まで！！！
（これは２００７年８月のビアライゼ＝ビール紀行の話です）

（まだ続きます、フランクフルトへ行きます。）

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バンベルク名物のタマネギ料理＝＝ドイツビール紀行２００７（その５５）＝＝

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バンベルクの名物ビール「ラオホビール」が楽しめる名店「シュレンケルラ（Schlenkerla）」の店内は、実は様々な部屋があります。
ドアから入って直ぐの所は立ち飲み中心の部屋。
そこから左側のドアを開けると、黒光りした梁が目立つ、昔ながらの建物。
また、右側のドアを開けると写真の様な空間に出ます。
この右側のドアは高い所に付いているのですが、これが何とも怪しい（笑）

外から見ると一目瞭然なんですが、おそらくここは別の店だった建物を購入したのでしょう。

さて、そんな店内でラオホビールと一緒に注文したのは「Bamberger Zwiebeln（バンベルガー・ツヴィーベルン＝バンベルクのタマネギ）」です。

タマネギの周りに挽肉が盛り付けてあり、このまま焼かれています。
掛かっているソースはラオホビールを使った香ばしいソース。
付け合わせのマッシュポテトと一緒に食べると、一皿でお腹一杯になります。

仕上げにラオホをもう一杯飲んで、出発。

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バンベルク散歩から始まる最終日＝＝ドイツビール紀行２００７（その５４）＝＝

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や〜っと、ドイツビール紀行２００７も最終日を迎えました。
本日も、まずは応援よろしくお願いします。
しかし、昼過ぎまでバンベルク市内をウロウロしています。
なぜかというと、いつも使う大韓航空のフランクフルト発時刻は午後８時頃なのでその日一日がノンビリと使えます。

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ふるまいビール！！＝＝ドイツビール紀行２００７（その５３）＝＝

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一通り、ブラスバンドの演奏が終わり、平和の象徴である鳩が空に向かったパーっと羽ばたくと、夏祭りはピークを迎えます。
そこで登場したのがビール！
教会の目の前にあるDrei Kronenのビール（ヘレスだと思う）が登場。
これに注ぎ口を打ち付けてビールをサーブしているのは、何と村長さんです。
（集落長と言った方がいいかな？）

そしてこのビールは振る舞われます。

「さぁ、君も一杯どうだい？」
と僕にもジョッキが回ってきました。

続いて回ってきたのは、ブリッツェルとソーセージ。共にこの集落の職人さんが作った物です。
「ウチのソーセージも食べておくれ！」
と配り始めました。

遠慮無く頂き、ほろ酔い気分。

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あぁ、夏祭り＝＝ドイツビール紀行２００７（その５２）＝＝

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消防士によって建てられているのは、Kirchwehbaumと呼ばれている物。
教会の前に建てられて、その集落にいる職人達の絵を飾る木です。
一般的にはMaibaum（マイ・バウム＝５月の木）という名で知られていますが、フランケンでは呼び名が違うということを知りました。

ゆっくりゆっくりと垂直になっていく光景を、集落の人々は真剣な表情で見守っています。

そして、最後に根元を固定しまずは一息。

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Memmelsdorf、醸造所前の人集り＝＝ドイツビール紀行２００７（その５１）＝＝

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さて、HoefenからRattelsdorfまで戻ってくると、急に雨が！
カッパを着込むためにバス停の屋根の下で一休みします。
そして、ちょっと雨足が途切れた所で、再度Ebring駅へ。そこでやって来た列車の乗り込み数キロｋｍ程の距離を稼ぎます。
再び走り出してやって来たのは、毎年訪れている集落、Memmelsdorf。
この集落の醸造所、Drei Kronenのご主人に挨拶と思って来たら、店の前には人集りがあるではありませんか。

交通規制がかかり、消防車が出動しているので火事かな？？
それにしても人々の顔は笑顔です。
さて、近づいてみましょう。

集落の夏祭り、Kirchweh（キルヒヴェー）の準備をしているところでした。
８月の中旬には、あちこちの集落でこの様な祭りが開催されています。
その準備段階から見学できたのは、大きな収穫でした。

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ビール飲みは長生きだ！と掲げた額縁＝＝ドイツビール紀行２００７（その５０）＝＝

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続いて向かったのはHoefenという小さな集落です。
３日前に前を通り過ぎたけど定休日だった醸造所Brauerei Endres。今回はしっかりと開いていました。
醸造所名はEndresですが、併設された食堂の名は「Zum Golden Adler」となっています。
創業は１７７５年。人口３００人ほどの集落で細々と続いている小さな小さな店です。
ちなみに、Adlerは鷲の意味。ドイツの紋章になっている位なので、この鷲を冠した店名は結構多く、ここと同じ「Golden Adler（金鷲）」や「Schwarz Adler（黒鷲）」と言った名前はあちこちで見かけます。
（上写真は敷地内の小さなビアガーデンから道に向かって撮影）

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内蔵料理と究極の地ビール＠小集落Ebing＝＝ドイツビール紀行２００７（その４９）＝＝

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Ebing駅前の踏切を渡り、集落への道を進みます。
この駅、バンベルクから数個目の駅なんですが、何と各駅停車も通過してしまう駅です（笑）
本当はここで降りようと計画していたのですが、丁度良い時間の列車は「通過」になっていたので、ひとつ先にある駅まで行き、そこから戻ってきたのでした。
それにしても、味わいのある駅ですね。

駅から集落の中心までは数百ｍの距離、湖沿いの道を進みます。

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今は醸造せず・・・・村の醸造所＝＝ドイツビール紀行２００７（その４８）＝＝

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Zappendorfはバンベルクの北北東方向にある小さな村ですが、列車が停まるのでアクセスが楽です。
ここに降り立ったのは、小さな醸造所があるという情報を得ていたから。

集落のほぼ真ん中に、やはり醸造所はありました。
稼働している様子は感じられないので不思議な感じがします。
庭に水を撒いていた主人らしき人に聞くと、２年ほど前に醸造所としては閉めた、と言うではありませんか。

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