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2009年8月

2009/08/31

列車で飲むビール

Zug003

ドイツビール紀行はあちこちの街でビールを飲む旅なんだけど、
その途中でも、ビールが楽しめる。

Bordrestaurant

Bordrestaurant2


ドイツの特急列車のほとんどに食堂車やビストロカーが連結されており、そこでビールが楽しめるのだ。
ビールは大手のビールがほとんどだけれども、しっかり管理された樽から出されるので、美味しい。
写真は都市間特急IC(Inter City)に連結された車両。

ざっと見た感じ、ビールはブレーメンのBeck’s、 ザウアーランド地方のKrombach、フランクフルトのHenninger辺りが多そう。
以前はドルトムントに大きな車両基地があったため、ドルトムントのビールも扱われていた(ような気がする・・・)

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2009/08/30

消えた橋

R0012852

先日、一年ぶりにバンベルクを訪れたら、上の写真の橋が無くなっていました。
古い橋をフル活用するのがドイツかと思ったけど、結構架け替えなんかをするのかな?

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2009/08/29

ドイツを旅するTIPs

Ice002

別ブログ「究極の地ビールを探せ!」にドイツを列車で旅するための情報を書きました。
参考にしていただければ幸いです。

9月にドイツに行かれる方が何人か居ますので、この際だからその辺の情報整理もしていきます。
あ、このブログとメインサイト「ビール文化研究所」はパイントウェア・サイトとなっています。

有益情報と思った方は、どこかでお会いしたときに一杯おごってください。よろしく。(笑)

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2009/08/28

ロマンチック街道の小さな街Tauberbischofsheim==ドイツビール紀行2008夏編(その4)==

Tauberbischofsheim001

Tauberbischofsheim(タウバービショフスハイム)はロマンチック街道のなかでは珍しく「バイエルン州以外」を進みます。ここはBaden Wertenburg州。

小さな街かと思ったら、なかなか立派なMarktplatz(マルクトプラッツ=市場広場)に煉瓦造りの市庁舎があるではないですか。
しばし街を散策します。

Tauberbischofsheim004

我々の目的はあくまでビール。
30分ほどで街の散策を切り上げ、醸造所へと向かいます。

ただし、この街に醸造所がある訳ではありません。
タウバー川に沿って3キロほど南下したDiestelhausen(ディーステルハウゼン)という集落へと向かいます。

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2009/08/27

雨の太宰府

R0015670

GWの九州ツーリングの模様がストップしたままでした。
まぁ、それを言うならば、2004年の「しまなみ海道」紀行もそのままですが。

GWの後半は雨。そういう時は無理せずに友人宅にバイクを停め、電車で移動。

太宰府天満宮は学問の神様として知られているのだけれども、僕が願うのは
「交通安全!!」
翌日は静岡まで一気に高速道路を走破だから。

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2009/08/26

オートバイのある風景〜ヤマハ フェザー〜

Fazzer

ミュンヘンの街角にて見かけたヤマハ・フェザー。
某ハッピーさん@大阪の乗っているのと一緒?

パニアケースでツーリングするのが基本中の基本というのがドイツ流。
この2台もしっかりパニア付き。


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2009/08/25

ドイツビール紀行のための会話集が誕生!!

ドイツビール紀行をする際、一番のネックになるのは言葉です。
この解消となるべく本が出版されます。

そして、この本の表紙の写真はバンベルク郊外にあるHallendorfという村の外れにあるKreuzberg(クロイツベルグ)という丘にあるビアガーデンの風景です。
ビールはこの村の醸造所Rittmayerが醸すヴァイスビア・・・。

何でこんなに詳しいのか、と言うとこの写真を撮った本人だからです(笑)



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2009/08/24

ワインの街でも「ホフブロイ」==ドイツビール紀行2008夏編(その3)==

Wuerzburg_hof000

さて、気を取り直してやって来たのは"Wuerzburger Hofbraeu(ヴュルツブルガーホフブロイ)"です。
このHof Braeu(ホフブロイ)と言うのは王宮醸造所とか王立醸造所と訳されることが多いのですが、現在王家で持っているという訳ではありません。
その昔、その起源の段階では王家がスポンサーについていたりすると、この名が付きます。

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2009/08/23

ねぶた温泉@能登

R0016000

ドイツから話はぶっ飛びます。
ねぶた温泉は、7月の能登半島ツーリングの際に立ち寄った温泉。
何と日本一のアルカリ温泉との事で、ヌルヌルツルツル。

宿泊者専用は展望風呂になっているらしいが、そうでなくても泉質だけで満足した温泉。

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2009/08/22

ワインの街でプロスト(乾杯)!!==ドイツビール紀行2008夏編(その2)==

Wuerzburg001

ヴュルツブルクは宮廷の街。そしてワインの街。
街を見下ろす丘の上に建つのはマリエンベルク要塞と言う名なのですが、かつての司教が住んだ居城です。
実は、フランケン地方を歩いていると、あちこちに司教の別宅が存在しています。ゆえにワインの街に暮らした司教は、実はビールが好きだったのだ、などと勝手な想像をして楽しんでいます。

この丘の斜面を覆っているのがブドウ棚。この街は駅の裏山もビッシリとブドウ畑が広がる正にワインの街。町中にも「フランケンワイン」を取り扱う店が並び、また「Weingut」と呼ばれる酒場も多く、ほろ酔い気分の観光客の姿もチラホラ。

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2009/08/21

フランクフルトからブルルル・・・ドイツビール紀行2008夏「ロマンチック街道編」(その1)

ドイツビール紀行2008夏「ロマンチック街道を南へ」
やっと始めます。(笑)
始まりまで一年掛かりました。2009年夏編もありますので、効率よくさっさと始めます。
ーーーーーーーーーーー

R0014362

今回の旅はひょんな事から始まりました。
以前から「ドイツに連れて行け!」と言っていた友人達と飲んでいる時に、ふとその本気度を聞くと、「本気だ」と言います。

もう一方の関東二人組に電話して意思確認をすると、こちらも「本気だ」と言います。

こちらもあれこれと考えてみると、この夏の機会を逃すとなかなか行く事もできないだろうと考え、まずは航空券を検索。
使い慣れた大韓航空などが結構良い値を示すなか、比較的リーズナブルな中華航空を発見。ただし、リーズナブルには訳があり、行きと帰りに12時間ずつの乗り換え時間があるではありませんか。

これにより、ドイツ現地での滞在時間は大幅に減少するのですが、今回は価格重視ということでそのままクリック。
こうしてまずドイツ行きが決定しました。

我々夫婦と合計して5人。そこでピーンと閃いたのが
「レンタカーを借りてロマンチック街道を走ろうではないか!!」
と言う事です。
理由は
<1>5人揃うことなどあまり無い。
<2>5人ならばレンタカーを割り勘できる。
<3>せっかくなら交通の便の悪いところを旅しよう。
そして、
<4>実は、ロマンチック街道沿線には醸造所が多い。

もちろん運転者は飲みません。
ちょっと昼酒が苦手で、運転は大好きというデュンケル氏が、第一ドライバーという立場を表明してくれました。
これで僕はビールを満喫できる体制を整えた訳です。



続きを読む "フランクフルトからブルルル・・・ドイツビール紀行2008夏「ロマンチック街道編」(その1)"

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2009/08/20

車窓から見た、ドイツ「フランケン地方」の風景

Dsc_3850

バンベルクからヴュルツブルクへと向かう列車の中からの風景。
ガラス越しにでも、結構綺麗に撮れた。

地平線まで広がる田園地帯!!
これぞまさにフランケンの風景ですが、北海道にも似ていますね。


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2009/08/19

オートバイのある風景==ヤマハ NEWスーパーテネレ==

Dsc_2660

日本ではほとんど見かけないのですが、僕のお気に入りバイクのひとつがこれ。
写真はケルンの街角にて。

縦長の顔つきが何だか馬みたいなので、これを初代BMW F650 Dakarみたいなゼブラカラーにしたら面白そう。


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2009/08/18

ビール紀行2009のビックリ!!

Dsc_2904

さて、今回の旅をまとめるのはまた後日として。。。
(2008年の夏編が始まってもいませんので)

今回の旅でビックリしたことが。
何と、当ビール文化研究所の画面コピーを持ってビール紀行をされている方、二人と出会いました。

活用していただけているようで嬉しい限りです。
もし良かったらコメントをください。
ビール紀行の情報共有もしましょう!!

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2009/08/17

ミュンヘンの公園

Dsc_2800_2


久しぶりにミュンヘンの英国公園を歩いてみました。
目的はビアガーデン。
以前から何度トライしても雨だったり、自分が二日酔いで動けなかったりとなかなか縁の無かった場所ですが、今回やっと実現。

Dsc_2818

ま、着いた瞬間から空が真っ暗くなり、ドドドっと雨が落ちて来ました。(笑)
もちろん直ぐに回復しましたけど。

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2009/08/16

ヒアライゼより帰国

ヒアライゼより帰国
本日、北京経由で帰国しました。

富士山静岡空港ではなく成田空港です。(笑)

今回は、当研究所のプリントアウトを持ってビアライゼされてる方に何人かお会いしました。

嬉しい限りです。

また詳細レポします。

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2009/08/15

これぞ究極の地ビール??

Uetzig001

数年前に一度訪れたことがあるUetzigという集落。
当時は古い醸造所が一軒、閉鎖されたばかりの状態で残っていたのだが、今回再訪問。何と、新しくも究極の地ビールが存在した。

Uetzig002

創業は2004年と新しいが、お肉屋さんの片隅でビールを醸造。
村で唯一の店なので、店内は肉以外にも雑誌や洗剤などが置かれた何でも屋さん。

ここに買い物に来る客達の手には空き瓶が。
これらは通い瓶で、新しいビールと交換していくのだ。

Uetzig003

一応樽からビールを飲む事はできるのだが、店は無い。
飲むのは店のガレージ!!
買い物ついでにオジさんがグイッと一杯引っ掛けていく姿が格好良い!!

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2009/08/14

現在、集落を散策中

R0016441

バンベルクを拠点にして、集落巡りをしています。
天気はいい日もあれば雨の日も。

ま、これは仕方ないですね。

Dsc_2948


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2009/08/13

お見舞いのメールありがとうございました。

何人もの方からメールをいただきありがとうござます。
やっとネットが繋がる環境に来ました。

現在ドイツ旅行中につき、無事です。
我が家では花瓶が一つ割れた程度です。また実家の方も被害がないと父と電話で話ました。

取り急ぎ、報告いたします。

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2009/08/12

古城にて正しき朝食??==Schlossbrauerei Tegernsee==

Tegersee002

夜行列車でミュンヒェンに到着し、荷物だけをロッカーに預けてそのまま各駅停車のローカル線に乗り換え。行き先は一時間ほどの距離にあるTegerseeです。

実はここ、富士宮にある地ビール醸造所「バイエルンマイスター」のオーナー兼ブラウマイスターのシュテファン・ラガー氏がかつて働いていた所なんですね。
彼の仲間が今でも多く働いていることから、彼からのメッセージを持ってやって来たのです。

Tegersee001

もちろんビールも楽しみます。
朝9時開店!僕は9時半頃に入りました。
昨夜から何も食べてはいないので、ビールだけではちょっと危険。
バイエルンの朝らしく、「Weisswuerst(ヴァイスヴルスト/白ソーセージ)」を注文。この醸造所で作られたヘレスと共に頂きます。

これが正しい朝食かどうかは「?」ですが、周りの客はこればかり食べているので、まぁそういうことにしておきます。

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2009/08/11

デュッセルドルフの街角

Du001

やっと西の空が赤くなってくるのは午後9時頃。
旧市街の酒場のテラス席にはキャンドルが灯り始める。

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2009/08/10

ケルンの街角

Ko001

夕方からの開店に向け、街が動き出す。

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2009/08/09

ドルトムントの休日

R0016183

初日はフランクフルトからドルトムントへと直行。
そのまま昔の仲間と酒場でビールを飲んだのですが、ここまで激務が続いていたため直ぐに沈没。

日曜日は昼頃までぐっすりと寝て、集まってくれた友人達とガーデンでブランチ。
これから始まるビアライゼに備えて今日はノンビリします。

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2009/08/08

旅に出ます

旅に出ます
旅に出ます
ビール紀行2009の始まり!

ルフトハンザ機が成田空港に待機中。


ただし、僕が乗るのはその隣(笑)

ちょっと機体が貧弱な気がします。

まずは北京にGO!!

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2009/08/07

焼きそば

焼きそば
馴染みの店の焼きそば。
先週撮影。

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2009/08/06

日本海倶楽部

R0016085

能登半島ツーリングの時に立ち寄った日本海倶楽部。
地ビール工房を持つレストランだけど、バイクだからもちろん飲めない!

輪島市内でも、ここのビールについての話題がのぼった。
まずは地元で定着してほしいと期待します。

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2009/08/05

ドイツビール紀行2009!!

Mu_hbf

土曜日に旅立ちます。
今、あれこれと忙しくて、準備が全くできていません。

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2009/08/04

夏休み前進行・・・・

Hb_garten1

私生活の方がメチャクチャ忙しく、なかなか更新できません。
土曜日からドイツへ行くので、その準備もしなければいけないのに、さっぱりです。

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2009/08/03

海岸線

Uni_0117

半島ツーリングは時計回りが基本!!
海が近くに見えるから。

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2009/08/02

鶴の道案内

Uni_0009

7月の能登半島ツーリングで見かけた道路標識。
金沢東インターから広域農道を走っている最中、

「ん?」っと思ったら鶴だった。

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2009/08/01

甘味処

甘味処

ちょっと前の話だが、静岡市内で何度か通りかかったことがある甘味処へ立ち寄ってみた。
青地に「アイスクリーム」と書かれただけの暖簾が、何とも言えない雰囲気を醸し出しており、気になってたのだが、駐車場が無いことから寄られずにいたのだが、この時は近くに車を停めていたこともあり、ここぞとばかりに行ってみた。

凄い。

創業は昭和2年! 昔ながら製法のアイスクリームはもちろん、自家製の餡も絶品。

近くに高校があるためラーメン、冷やしラーメン、焼きそばなどは400円均一。
アイスクリームは持ち帰りのみで、モナカの皮に挟んで渡してくれる。
詳細はこちら

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