結構あちこちにある名前の醸造所「Schwarzer Adler」＝＝ドイツビール紀行２００８春編（その６３）＝＝

OberhaidからHallstadtまで来ると、もうバンベルクはすぐそこです。
実際、この集落まではバンベルクの市バスで来ることが可能です。

HallstadtのDoerfleins地区にあるのがBrauerei Eichhornと、その直営パブの「Schwarzer Adler（シュバルツァー・アドラー）」です。
Dörfleinser Straße 43
96103 Hallstadt-Dörfleins
Telefon (0951) 75 660

店内に入って驚きました。何と、ほぼ満員の大盛況！
こういう時は、図々しくどこかのテーブルに座らせてもらうに限します。
幸い、老夫婦何組かで座っていたテーブルに空席があったので、そこに入れてもらいます。

この醸造所では、ノンフィルターのラガー系ビールが数種類飲めます。
今回はヴァイスビアをチョイス。なぜなら、隣に座っていたオジさんが、「ここのヴァイスは美味い！」と誉めていたからです。

このオジさん、この周辺のビールを飲み歩いているらしく、話が合います。
僕もここ１０年でこの辺りの集落のビールはかなり飲んでいますので、それなりに会話の相手をしていると、周辺にいた他のお客達が何だか変な日本人がいるということで、会話に参加してきます。

こうなると、皆が小さな村の醸造所情報をくれるので、こっちは一生懸命にメモを取ります。

続いて軽く食事を、とのことでソーセージを注文したのですが、
聞いたことも無いソーセージがありました。
これは次回のネタにします。

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