丘の上の街にある小さな醸造所へ＝＝ドイツビール紀行２００８春編（その４８）＝＝

BURGKUNSTADT には醸造所が３軒あります。
それも３軒がそれぞれ近くに位置しているために、ハシゴが可能というビアライゼには理想的な街。

まず訪れたのはBrauerei Hellmuth。
丘の上にあり、そこから街を一望できます。
しかし、それを全く「売り」にしておらず、店内からは全く外は見えません。
人気blogランキングへ
↓↓写真は続きます

丘の上にある旧市街の端っこにあるため、展望が確保されています。

店の前の階段からは、実は別の醸造所が見えていたりします。

店内でビールを楽しんでいるのは、近所のオジさん達。
皆、自分専用のジョッキにビールを注ぎ、あれこれと世間話をしながらビールを楽しんでいます。
一人で店に入って来た僕を、
「おおい、せっかくだからこっちで飲みな。」
と常連席「Stammtisch（シュタムティッシュ）」に招いてくれました。

ここのビールは、Vollbier、Dunkels、そしてExportです。
基本的に、定番はVollbierなんですが、要するにこれはHellesです。

南ドイツの定番中の定番ビールであるこのHellesを毎日飲みに来ている、というオジさん。何だか品が良い服装をしています。
「オジさん、何だかビシッとしているね」
と話すと、隣に座っているオジさんが
「そりゃそうだよ。彼は市長なんだからさ」と。

そうです。ビシッとしたバイエルンのスーツで現れたのは、市長さんだったのです。しかし、ずっとこの店の常連さんらしく、スッと会話の中に溶け込んで行きました。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
人気blogランキングへ
↑本日も最後までありがとうございました。
よろしければ、ランキングアップにご協力ください。
m(_ _)m