美味しいレバーケーゼを発見

ドイツビール紀行で食べることが多いソーセージ類。
お土産として持って帰って来る訳にもいかず、話だけで終わってしまうことが多いのだが、最近は本場で修行したソーセージ職人が多く活躍しており、我々を楽しませてくれる。

うれしいことに、家から車で３０分ほどの所に美味しいソーセージ工房ができた。
以前から噂は聞いていたのだが、今回初めて訪問。
ソーセージはもちろんだが、この店のレバーケーゼが絶品！！

レバーケーゼについては、こちらを参照。

美味しいヴァイスビアと一緒にぜひ食べたい！！

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