古い街には、蕎麦が似合う

それが本当かどうかは知らないが、高山では蕎麦が食べたくなった。
上三之町から少し外れた所にあった蕎麦屋。
山菜蕎麦に冷たいのはあるか、と聞いたら、ザルに山菜を載せてくれるという。

あまりイメージが湧かなかったが、来て納得。
まさに、ざる蕎麦の上に山菜。

山菜を肴にツィーと酒を飲み、最後は蕎麦でツルっとしめる。
そんな楽しみがありそうな一品であるが、ここではやらず。（次回の楽しみにしよう）

こんな時の酒は、やはり地元の酒が良い。
それも、とびきり安い普通酒かな。

そんな想像で酔えるなんて、幸せな週末。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
人気blogランキングへ
↑本日も最後までありがとうございました。
よろしければ、ランキングアップにご協力ください。
m(_ _)m