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2008/03/05

巨大ソーセージ発見

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2008030400000010jijpsociview000写真:時事通信社の記事より

この写真の記事を見て、我等しぞーか県民は直感的に反応したことだろう。
どくろを巻くようにして皿に盛られた巨大ソーセージ。

Wuerst_gel

ソーセージの故郷とも言えるチューリンガー地方での、祭り際に行われた早食い大会用に盛られたようだ。
こちらで詳しく解説をしたが、チューリンガーソーセージは圧倒的なシェアを誇るソーセージ。
写真はゲルゼンキルヒェンで行われていた蚤の市での一枚。
人が集まるところには、ソーセージ屋が建つ。

あの写真のソーセージから、何を直感的に感じたかというと・・・
↓↓続きがあります↓↓

P1000026

皿の上に丸く置かれた餃子である。

え?感じない??
僕はそっくりだと思ったけど・・・。

ちなみに、ソーセージが食べたくなったら、
ビール文化研究所購買部へどうぞ。

iBookの記事を早く終わらせろ!なんて言わないで。
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コメント

kanappyさん>追記
埼玉にあるサイボクハムってところは、日本の畜産界で有名な所ですよ。
ヴァイスヴルストってわけではありませんが、オススメの一つです!!

投稿: 小林麦酒 | 2008/03/07 12:45

kanappyさん>
このソーセージ、巻いているよりも何本かに分かれていた方が食べやすいですね。
ヴァイスヴルスト、僕も大好きです。明日から、本場へ行きます。
オススメのメーカー・・・・う〜ん、分かりません。
ベストは近所にドイツソーセージの店があることなんですけどね。ヴァイスヴルストは鮮度が命ですから。

酒乱さん>
そうそう。近くにあるブラジリアンスーパーに売っているのを見かけました。
まだ試していませんが。

投稿: 小林麦酒 | 2008/03/06 06:11

ブラジルの生ソーセージ、リングィッサ Linguicaを
そのまんま焼いた姿でんな。。。

http://www.latinyamato.com/ling.htm

投稿: 酒乱 | 2008/03/05 22:25

うっわーーーー
この巨大ソーセージ美味しそうですね~~
がつがつ食べたいです←肉好き

今、ヴァイスブルストがマイブーム中なんですが
お勧めのメーカーってありますか?

投稿: kanappy | 2008/03/05 09:16

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