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2007/03/25

美容に良い?コラーゲンの「塊」。

今週もよろしくっす。

Tonsoku

僕の地元では「オモロ」と呼ばれているが、静岡の某店では「コラーゲン焼き」として売られているのは豚足。
ソウルの街では普通に露天で並んでいる。飴色の姿が何とも艶めかしい。

地元の店では足にかぶりついて手も口も油まみれになって食べるが、ソウルでは程良い大きさに切ってくれるため食べやすい。

もちろん、ビールにも合う!

「ちぃ〜っとオモロで一杯やらざぁ」って解る人

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