何とビックリ盛岡遠征！

盛岡市の某所で行われた忘年会兼友人であるＫ大王おめでとう会の為に何と何と新幹線で盛岡へ行った。

お久しぶりの方々に混じって、先週伊豆で会ったばかりのＳＡＬＬＹさんも。

ナイショで参加のつもりだったが、天気の悪さから僕の到来を予感していた方もいたのにはビックリ。

２００６年は晴れ男だったハズだが・・・。

美味しい焼き肉と、盛岡冷麺！

正直言うと、これが食べたくて盛岡にやって来た。

シコシコ、しかしツルツルの麺が、牛なのにあっさりなスープと絡みあう。そしてバランス良く口の中に拡がるカクテキの酸味とのコラボレーションを楽しむ。いや～、至福の時。

もちろん、お代わりした。

宴会が終わったら、夜中にも係わらず、これも盛岡名物「じゃじゃ麺」を食べる。

これを食するのは３回目かな？
まだ自分の味を追求するまでには至っていないが、味噌を足し、酢、ラー油を加えて何度も味を楽しむ。

皿に少し味噌を余らせて、テーブルにある生卵を割り混ぜ混ぜ・・・・。

「すみませんチータンタン」
と店員さんに告げると、そこにスープ（お湯？）を注いでくれて美味しい卵スープとなる。

お皿に付いた味噌も綺麗に飲み干し、ごちそうさま。

皿も綺麗になり、洗剤も節約。

なんともエコな盛岡だ。

さて、翌日はツーリングだ！
しかし・・・・。