ワールドカップ開催都市〜ハンブルクその１〜

港町ハンブルクはビールの町でもある。
港町には荷役衆なども多いため、ビールの消費量が多いのが普通だ。輸出用ビール最大の生産地であるドルトムントだって、実は港町と言えなくもない。
ただし、それは海ではなく、ルール川の水運の町であるが。

Holstenは日本でも買うことが出来るドイツビールの一つであり、北ドイツにおける典型的なピルスナーとして、強いホップ感が人気である。
この醸造所があるのは、その名もHolsten str。醸造所の名称がそのまま
通りの名前になってしまっているから凄い。

醸造所はやはり大工場。
オフィスのガラス戸を開け、中に入っていくと受付のお姉さんが挨拶をしてくれた。
見学コースがあるのだが基本的には団体客を受け入れているようだ。アメリカ人の団体に混じってどうですか、と薦めてくる。
大手醸造所はあまり興味がないので、周辺をウロウロして退散。

醸造所内にパブなどは無いが、心配しなくても町中にＨｏｌｓｔｅｎのピルスナーが溢れている。

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