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2005/01/27

ビール紀行 はしご

ビール紀行をしていると、当然の事ながら一日に何件もの醸造所をはしごすることになる。
フランケンの田舎道を自転車でビール紀行したときは、一杯飲んでから次の一杯までかなりの時間があったが、都市部ではそうもいかない。
街によっては「隣」にもう一軒の醸造所だってある。当然、飲んでから隣のドアを開けビールを注文する事になる。

ケルン、デュッセルドルフといった街は、ともにケルシュ、アルトという独自のビール文化を持つ醸造都市として知られている。これらの街は10数軒の醸造所を持ち、さらにその多くが近くにまとまってあるので、ビール紀行をし易い街としてオススメできる。
ただし、ある覚悟が必要になる。

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