ビアガーデンが欲しい!!
都市部には公園がたくさんあるのだけれど、気持ちの良いビアガーデンとして開放されている所があまりないですね。
市民の憩いの場になるような所。
写真はミュンヘンの英国庭園です。
1000席以上のビアガーデンが幾つもある、巨大な巨大な公共スペース。
実に羨ましい。
ただし、これを活用するには、職住隣接的な生活環境でなければなりませんね。
地方都市に期待しましょう。
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都市部には公園がたくさんあるのだけれど、気持ちの良いビアガーデンとして開放されている所があまりないですね。
市民の憩いの場になるような所。
写真はミュンヘンの英国庭園です。
1000席以上のビアガーデンが幾つもある、巨大な巨大な公共スペース。
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ただし、これを活用するには、職住隣接的な生活環境でなければなりませんね。
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僕がドイツビール紀行をするのは、ビールを飲むことよりもむしろそれを取り巻く文化環境に対して興味があるためです。
ビールはもちろん美味しいのですが、はっきり言って美味しいドイツスタイルのビールは日本製でもたくさんあります。
そんなビールの中のひとつが盛岡のベアレン醸造所。
地域に根付いているところなんか、まさにドイツの小さな醸造所と同じです。
毎年何種類も発売されるビールの中で、僕が特に楽しみにしているのがこれ。
夏のヴァイツェンが来た。
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土曜日に都内で開催される結婚パーティー出席のため、前日に関東入り。
久しぶりの平日ポパイです。
相変わらずの大盛況ぶりはさすがです。
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写真はハノイの街中で撮った一枚。
ベトナムといいつつ、ビールはシンガポールのタイガービールである。
このビールに限らず、熱帯の国のビールは暑い所で飲むと美味い!!!
その昔、東南アジアをフラフラと旅していた頃、毎晩の晩酌はタイガービールかタイのシンハービールだった。
露店のおばちゃんが作る辛い料理を、ビールでグビグビと流し込み、様々な国籍の旅人達と夜遅くまで旅の話をしていた。
インドの何処が良かった。
ネパールの何処に行ったらこの宿へ行けよ、安くて良いぞ。
なんて話を聞きながら、フムフムとメモを取ったりしてね。
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今週末15日(日曜日)は第七回東京リアルエールフェスティバルへ参加します。
毎度の事ながら、「公式カメラマン」として会場内をフラフラしていますので、見かけたら声を掛けてください。
※チケットは完売だそうです。(当日券もありません)
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ベトナムを代表するビール銘柄のひとつである「Halida」。
ハロン湾へのクルージング中、船内で食事の際に注文した缶ビールである。
この缶ビールには懐かし仕掛けが!!
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メーデー。
ハノイ市内を夜フラフラして宿に戻ってくると、従業員が
「よかったら、一緒に飲まないか?」
と誘ってきた。
メーデーを祝っているというのだ。
5泊同じ所に泊まっていたので、数人の従業員の顔は全て知っていたので、参加した。
しかし、手ぶらで参加するのは気が引ける。
よって、ビールを差し入れすることにした。
テーブルには水のペットボトルに入ったビールがあるが、それもそろそろ空になる。
よって、そのペットボトルにビールを補充しに行くのだ。
生ビールが置かれている近くの食堂にペットボトルを持参すると、そのまま洗うことなく(笑)ビールをゴムホースからドバドバッと補充。
実にエコロジカルなビールである。
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ベアレン醸造所(盛岡市)がビールの販売を再開したというニュースが入って来ました。
先日は、醸造再開のニュースを伝えたばかりだが、それに続くニュースです。
ちまたでは、大手メーカーの「プレミアム」ブームですが、こちらの商品は全てそれらのプレミアムに相当します。そんなビールがまた飲める様になるとは、本当に嬉しいです。
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